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※新品ですが外箱に傷や剥げがありますので【訳あり品】としています。中の商品に問題があるものではありません。ご自宅用として下さい。

発売日: 2018年6月

備長炭かまど本羽釜採用の東芝最高級モデル※発売時

●ふっくら炊き上がる、かまど炊きごはん※を追求した、独自の"圧力"と"真空"の「合わせ炊き」
炊飯時に圧力をかけて高温で加熱する「圧力可変コントロール」と、羽釜の形状にならった釜底60°の「丸み」のある内釜で、大きな熱対流を生み出して釜の中心までしっかり加熱するので、炊きムラを抑えて炊き上げます。さらに、ひたし時に内釜の中を真空にすることで圧力差を生み出し、お米の芯までしっかりすばやく吸水できる「真空αテクノロジー」を加えた「合わせ炊き」で、ごはんの甘みや粘りといったお米本来の旨さを引き出し、ふっくら輝くごはんに炊き上げます。
※「かまど炊きごはん」はかまど炊きの技法を取り入れた炊飯器で炊いたごはんです。

●備長炭かまど本羽釜
こだわりの素材と形状が大火力を活かす、東芝最高級の一品削り出し鍛造羽釜です。

●かまど名人コース〈11通り〉
いつものお米も、お好みの食感で炊き分けます。お好みに合わせて選べる11通りの食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。真空技術で炊飯時間も短くなりました。

●白米混合コース〈3通り〉
玄米と白米を混ぜておいしく炊き上げ。玄米と白米の混合米を、おいしくバランス良く炊き上げます。真空技術で玄米もふっくら。新たに3通りの比率を選べて手軽に始められます。

●甘み炊き〈3通り〉
いつものごはんの甘みがさらにアップ。

●真空保温【最大40時間保温(白米)】
空気を抜くから保温時もおいしい。
※「エコ炊飯(ecoモード)」選択時は、保温時間は12時間までです。保温中は真空ポンプが作動しません。RC-10ZWMの保温時の気圧は0.6気圧です。

●操作もお手入れも簡単
使いやすさと見やすさにこだわった簡単タッチパネル操作&ダイレクトボタン。
お手入れラクラク、ステンレスクリーンフレーム。
丈夫なフッ素加工で内釜の中での洗米もOK。羽があるので持ちやすいです。
内蓋・蒸気口も丸洗いが可能です。


・方式:真空圧力IH
・最大炊飯容量:1.0L(約5.5合)
・炊き技:圧力+真空 合わせ炊き
・内釜・備長炭かまど本羽釜、釜底厚さ7mm、鍛造、丸底60°、内釜保証:5年※※保証期間内に内側のフッ素樹脂コーティングがはがれた場合は新品とお取り替えいたします(取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外となります)。
・内釜コーティング外面:備長炭入り遠赤外線コート
・内釜コーティング内面:ダイヤモンドチタンコート
・連続沸騰うまみ空間:○
・釜底WAVE:14本
・気圧コントロール:真空0.5~(保温時0.6)、圧力1.2気圧(圧力可変)
・浸し:真空ひたし
・真空うまみ引き出し:●(かまど名人/甘み炊き)
・保温時間:真空保温 白米40時間(エコ炊飯・玄米・白米混合・麦ご飯・雑穀米保温12時間)
・予約:真空うるおい予約(エコ炊飯を除く)
・内蓋加工:ディンプル加工(ステンレス)
・内枠リング加工:備長炭入り遠赤外線コート
・羽釜ヒーター:○
・消費電力:1420W
・外形寸法(幅×奥行×高さ):245×328×228mm(ふた開時 高さ:458mm)
・本体質量:約7.2kg
・コード長:1m
・付属品:しゃもじ(自立式)、計量カップ

商品説明は一部を抜粋したものです。
記載ミス及び説明不足などを理由とした返品はお断り申し上げます。
ご注文前に必ずメーカーサイト等でご確認ください。

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